SstarWines

Głowa jeszcze boli, słychać stukot białych mew z nad Pacyfiku, a tu relację ze spotkania czas złożyć.
Zacznę od win, bo emocje ciężko przelać na papier - już łatwiej je rozlać wraz z winem na podłogę.

Alexandros Colli di Lapio di Romano Clelia 2011 Greco di Tufo 13,5% http://www.sstarwines.pl/wino14736 pachnie tak, że mogłoby być nawet beczkowym szardo
Re Chardonnair Single Vineyard Coastal Wine Santa Elena 2011 Casablanca Costa Blanca 13% http://www.sstarwines.pl/wino14734 z bąbelkami mogłoby być szampańskie
Ser Lapo Riserva Mazzei 2007 Chianti Classico 13,5% http://www.sstarwines.pl/wino14723 bordoski klasyk w toskańskim przebraniu, a może odwrotnie?
Dingac Vinarija Dingac 2006 Vinogorije Peljesac Polozaj Dingac 14,4% http://www.sstarwines.pl/wino14746 lepiej smakuje niż pachnie ale czy słodycz smakuje?

Dingac Vinarija Dingac 2007 Vinogorije Peljesac Polozaj Dingac 15,2% http://www.sstarwines.pl/wino14753 świeższe i lepsze niż poprzedni rocznik, ale czy dobre?
Chateau Sociando Mallet 1989 Haut-Medoc 12,5% http://www.sstarwines.pl/wino14724 klasyka gatunku - wchodzi jak marzenie, nawet z przypieczonym halibutem
Superiore Monchiero 2011 Barbera d'Alba 14,5% http://www.sstarwines.pl/wino14733 markizowe odkrycie sezonu, dla mnie bomba, dosłownie i to z hukiem

Re Cabergnan Single Vineyard Dry Farmed 2008 Maule Costa Blanca 14% http://www.sstarwines.pl/wino14729 takie dobre, że aż może zamęczyć, wolę biel-róż
Fonte Merlano Castello di Cacchiano 2007 Toscana 15% http://www.sstarwines.pl/wino14726 można zgadywać w ciemno, potrzebuje dużo powietrza, słodko
Domaine Jean-Louis Chave 2004 Saint-Joseph 13,5% http://www.sstarwines.pl/wino14751 Józek nie daruję ci tej nocy, tej pięknej nocy, a było soczyście i przepysznie

Alambre Jose Maria da Fonseca 1996 Moscatel de Setubal 17,5% http://www.sstarwines.pl/wino14754 korkowe, co czuć po korku, choć słodycz maskowała wadę tego wina
Colheita Matured in Wood Kopke 2000 Porto 20% http://www.sstarwines.pl/wino14742 klasyka gatunku, dobre i dojrzałe porto nie może być złe i nie było
Tokaji Aszu 6 Puttonyos Disznoko 1993 Tokaj 12% http://www.sstarwines.pl/wino14744 superancki tokaj z krainy, w której kwas równoważy cukier jak trza
PX Very Rare Pedro Ximenez Exclusive Sollera Premium Sherry Lustau Jerez http://www.sstarwines.pl/wino14763 ulepek ale wcale tak znowu nie męczący a do tego tani

Fotki, plotki i notki, soon...
Wszystkim przybyłym muchos gracias!