Czterech do brydża

Trzech panów w łódce nie licząc psa to kultowa książka aut. Jerome K. Jerome. A jak dbam o swe wina! Ba, niektóre wina, które leżą u mnie, są w moim posiadaniu od wielu, wielu lat, i nie znajdziesz na nich nawet śladu palca. Jestem niezmiernie dumny ze swych win. Co jakiś czas wyjmuję wszystko z szafy i otrzepuję z kurzu. Nikt lepiej niż ja nie konserwuje swoich win. Łódka by się znalazła, pies też i to niejeden. Buldog, zwierzę zadziwiająco bezstronne, ruszył do boju w myśl zasady: co po drodze to nieprzyjaciel, i nie przepuścił nawet dozorcy. Panów jednak było czterech tego wieczora na Hożej 62 jak nie przymierzając pancernych. Flaszek nieco więcej i o nich mowa.

Motywem przewodnim win białych były stylowe staromodne etykiety o stonowanych barwach.

Fekete Juhfark - lekki korek http://www.sstarwines.pl/wino16021
Fekete Harslevelu - mniam http://www.sstarwines.pl/wino16019
Tissot Chardonnay - klasa http://www.sstarwines.pl/wino16022
Szaszi Zeus - dojrzałość już http://www.sstarwines.pl/wino16033
Szaszi Olaszriesling - riesling
Biancara Garganega - intryga

Potem szał barw na etykiecie, a kolor rouge w butelce.

Bandol Pibarnon Mourvedre 2010 - do piwniczki http://www.sstarwines.pl/wino16016
Currico Aresti Cabernet 2001 - przyjemność dziś http://www.sstarwines.pl/wino16015
Maipo Santa Rita Petit Sirah 2012 - ambicja ogromna http://www.sstarwines.pl/wino16014

Na koniec deser, czyli słodycze.

Tokaj Hommona Furmint 2010 - szał http://www.sstarwines.pl/wino16025
Morava Frankovka 2007 - ulepek http://www.sstarwines.pl/wino16031

Ciąg dalszy nastąpi... a polenta z gulaszem przepyszna, podobnie jak lasagna, więc bistro Cullinaria Italiana śmiało polecamy! Czego oczy nie widzą – to nie może wywołać rozstroju żołądka. A jak ktoś szuka miejsca z charakterem w Krakowie to Karakter, z miłą obsługą sommelierską. A kiedy wreszcie dotarłem do morza, było wzburzone i zachowywało się w sposób obelżywy.